Desde hace más de siete años, me dedico a asesorar a las personas en materia de alimentación saludable y salud, ayudándoles a recuperar una dieta más natural a través de la cocina y otros recursos.
Si hay algo que he comprobado durante este tiempo, es que hay un factor común que supone un quebradero de cabeza para la mayoría de las personas: la planificación de los menús.
Por ello he creado esta nueva propuesta que estoy feliz de compartir contigo y que te permitirá dejar de estrujarte las neuronas para organizar tus menús:
La mayoría de las recetas que encontrarás en las propuestas de menú son muy sencillas, en cuyo caso no está indicado el paso a paso para elaborarlas porque no es necesario. Las que son un poco más elaboradas o pueden generar dudas, van con un enlace directo a la receta detallada (en formato vídeo o texto) o su explicación por escrito.
*También te aclaro que estos menús son una base, pero que puedes adaptar o ajustar las recetas en base a tus necesidades y características individuales (peso, edad, actividad física, etc).
Las cenas son a base de cremas, sopas y recetas muy ligeras para potenciar y alargar el ayuno nocturno, pero si tus necesidades nutricionales así lo requieren, puedes añadir algo de proteína vegetal o pescado al horno, huevo duro.... Y lo mismo sucede con el desayuno.
Los menús de temporada se estructuran en un total de 5 módulos, cada uno correspondiente a una estación distinta según la Medicina Tradicional China.
En el inicio de cada módulo, encontrarás un audio explicativo sobre cómo debe ser la alimentación ideal según la temporada del año.
Por otro lado, tendrás un total de 12 ebooks con sus respectivos menús completos, organizados por meses y estaciones, con sus respectivas listas de la compra y basados en alimentos estacionales e ideas fáciles de llevar a la práctica.
También encontrarás 4 propuestas en vídeo de snacks saludables para picar entre horas, cada mes. Es decir, un total de 48 vídeo recetas!
El acceso al curso es de por vida, lo que significa que podrás acceder a los vídeos y contenidos siempre que quieras.
Autora del blog Comer Sano es Fácil, Nadia Torres es experta en crear y adaptar planes de alimentación a las necesidades de las personas y familias, haciéndola no sólo saludable sino también fácil de instaurar. Lejos de las restricciones, su enfoque integra lo mejor de todas las corrientes alimentarias y trabaja las emociones como raíz de una mala relación con la comida. Además es experta en aromaterapia y aceites esenciales. Tiene un amplio bagaje de más de 10 años de experiencia en los cuales ha ayudado a cientos de personas a mejorar sus hábitos de alimentación practicando un estilo de vida más consciente y saludable.
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